Zemiakové placky

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

15

minút

Varenie

30

minút

Množstvo

4

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Zemiaky 8 ks
  • Vajcia 2 ks
  • Majoránka 1 ČL
  • Cesnak 5 strúčikov
  • Hladká múka 2 PL
  • Čierne korenie štipku
  • Soľ 1 ČL
  • Červená paprika štipku

Postup prípravy

1

Ošúpané zemiaky nastrúhame nahrubo, pridáme k nim prelisovaný cesnak a všetky ostatné ingrediencie..

2

Ochutnáme a dochutíme. Pridáme trošku múky ak nám zemiaky pustili veľa vody a pomaly opekáme na oleji alebo masti do zlatova..

3

Dobrú chuť :-)

Rada kuchára na záver:

S múkou opatrne, radšej nech je cesto redšie aby neboli výsledné placky tvrdé.