Stratené vajcia

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

1

minút

Varenie

4

minút

Množstvo

1

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Vajcia 1 ks
  • Ocot 2 PL

Postup prípravy

1

Vajce rozbijeme do misky..

2

Vo väčšom hrnci dáme zohrievať vodu s octom..

3

Keď má voda okolo 80°C (na spodku hrnca sa začnú robiť bublinky) začneme pomaly robiť vareškou vír..

4

Voda nesmie silno vrieť aby nám neroztrhala vajíčko..

5

Do stredu víru vylejeme opatrne vajíčko a varíme 3-4 minúty..

6

Môžeme podávať na hrianke s uduseným špenátom na restovanej cibuľke s cesnakom ozdobené jarnou cibuľkou..

7

Dobrú chuť :-)