Nakladaný hermelín

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

10

minút

Varenie

0

minút

Množstvo

4

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Hermelín 4 ks
  • Cibuľa 1 ks
  • Cesnak 2 strúčiky
  • Chilli paprička 1 ks
  • Kápia 3 ks
  • Celé čierne korenie 10 ks
  • Nové korenie 5 ks
  • Bobokový list 2 ks
  • Mletá červená paprika 1 ČL
  • Olej 200 ml

Postup prípravy

1

Hermelín rozkrojíme na polku, stranu rezu posypeme červenou paprikou a naukladáme na ňu na plátky nakrájanú cibuľu a cesnak. Hermelín znovu spojíme..

2

Do zaváraninovej fľaše pridáme pár guličiek čierneho korenia, nové korenie, pár plátkov cibuľky, cesnaku, bobkový list, kápiu a chilli papričku..

3

Pridáme hermelín, zalejeme troškou oleja a postup opakujeme, kým nenaplníme celú fľašu..

4

Naplnené fľaše bez vzduchových bublín necháme odležať v chladničke 4-5 dní..

5

Dobrú chuť :-)