Mrkvová polievka

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

10

minút

Varenie

30

minút

Množstvo

8

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Cibuľa 1 ks
  • Mrkva 1 kg
  • Zeleninový vývar 2 L
  • Soľ
  • Čierne korenie

Postup prípravy

1

Nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s mrkvou nakrájanou na kolieska orestujeme na olivovom oleji..

2

Prilejeme vývar, ochutíme soľou a korením a varíme domäkka..

3

Rozmixujeme ponorným mixérom a podávame s nakrájanou pažítkou..

4

Dobrú chuť :-)