Kôprová polievka

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

10

minút

Varenie

30

minút

Množstvo

6

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Zemiaky 500 g
  • Voda 2 L
  • Smotana 250 ml
  • Mlieko 250 ml
  • Hladká múka 2 PL
  • Kôpor
  • Maslo 2 PL
  • Kryštálový cukor 1-2 ČL
  • Ocot 1 PL

Postup prípravy

1

Zemiaky nakrájané na kocky uvaríme v slanej vode..

2

Múku dôkladne rozmiešame v smotane s mliekom a pridáme k zemiakom. Povaríme 5 minút..

3

Hrniec odstavíme z ohňa, pridáme nakrájaný kôpor, ocot, cukor a maslo..

4

Necháme pár minút odpočinúť aby sa spojili chute a prípadne dochutíme..

5

Dobrú chuť :-)

Rada kuchára na záver:

Na zahustenie môžeme použiť najemno nastrúhaný zemiak :-)